Reflü hastaları nelerden uzak durmalı

mide_agrisi Mayıs 7, 2018

0 107 2 minutes read

Reflü hastaları nelerden uzak durmalı, reflüsü olanlar ne yemeli ?

Yemek borusu, yiyecekleri boğazdan mideye taşıyan bir tüptür. Ancak, basit bir tüp değildir. Alt tarafında mide ile bitiştiği yerde, kendini sıkıca kapatıp midenin asitli sıvısının ve mideye giden yiyeceklerin geri gelmesini önleyecek, mideye gidecek besinlere izin verecek şekilde işlevi olan özel bir kası vardır. Bu kas sayesinde yemek borusunda mide asidi nedeniyle tahriş olması önlenir.

Bu özel kas, zayıflayıp işlevini tam yerine getiremez olursa mide asidinin özofagusa (yemek borusuna) sıçramasına yeterli derecede engel olamaz. Bu nedenle mide ekşimesi, göğüs bölgesinde yanma hissi ve ağza akan acı sıvı gibi şikayetler meydana gelir. Bazen şikayetler nefes borusuna da sıçrar ve ses kısıklığı, öksürük ve hatta nefes darlığı yaşanabilir. Alt özofagus kasının gevşemesi ile meydana gelen bu rahatsızlığa tıbbi literatürde “Gastroözofageal Reflü Hastalığı” adı verilir.

Reflü hastaları nelerden uzak durmalı

Reflüyü önlemek veya şikayetleri azaltmak için hububat, sebze, meyve, süt ürünleri ve et ürünlerini tüketirken bazı sınırlamalara uymak gerekir.

Reflü Hastalarına tavsiyeler

Alt özofagus kası sadece gıdalar nedeniyle değil başka faktörler nedeniyle de zayıflar. Aşağıdaki önerilere uyulduğu takdirde reflü önlenebilir, başlamışsa ilaç kullanmadan tedavi edilebilir:

Sigara ve tütünün her çeşidinden uzak durunuz. Tütündeki nikotin alt özofagus kasını zayıflatmaktadır.
Sakızdan ve sert şekerlerden uzak durun. Bunlar hava yutmanıza sebep olur ve şikayetleri artırır.
Yedikten hemen sonra yatmayın. Akşam aperatiflerinden kaçının.
Yemekten sonra dar giysiler yerine rahat kıyafetleri tercih edin. Öne eğilmeyin.
Ana öğünde mideyi tamamen doldurmayın. Daha sonra acıkırsanız ara öğün yapın.
Kilolu olmak reflü açısından risktir. Obezite reflü şikayetlerini artırır.
Uyurken yediklerinizin geri gelmesini istemiyorsanız yüksek bir yastık tercih edin.
Aşağıdaki gıdalar reflüyü tetikler şikayetlerini ağırlaştırır, bu nedenle uzak durulmalıdır:

§ Yağlı veya kızartılmış gıdalar

§ Nane

§ Tam yağlı süt

§ Yağlar

§ Çikolata

§ Kremalı gıdalar veya çorbalar

§ Fast food

§ Narenciye ve meyve suları (greyfrut, portakal, ananas, domates)

§ Kahve (düzenli ve kafeinsiz)

§ Kafeinli alkolsüz içecekler

§ Çay

§ Diğer kafeinli içecekler

§ Baharatlı veya asitli gıdalar

Reflü hastaları ne yemeli nelerden uzak durmalı
Besin grubu	Tavsiye edilenler	Uzak durulması gerekenler
Süt veya süt ürünleri	Yağsız süt,% 1 veya % 2 düşük yağlı süt; Az yağlı ya da yağsız yoğurt	Tam yağlı süt (% 4), çikolata sütü
Sebzeler	Tüm diğer sebzeler	Kızarmış veya kremayla pişirilmiş sebzeler , domates
Meyve	Elma, çilek, kavun, muz, şeftali, armut	Narenciye grubu (portakal, greyfurt, ananas gibi)
Ekmek ve tahıllar	Düşük yağ içerikli olanlar	Ekmek üzerine yağ sürülüp yenmesi
Et, et ürünleri	Az yağlı et, tavuk, balık, hindi	Söğüş, sosis, pastırma, yağlı et, tavuk derisi
Yağlar	Hiçbiri veya az miktarda	Tüm hayvansal veya bitkisel yağlar
Tatlılar	Yağsız veya az yağla yapılan tatlılar	Çikolata, veya yağlarla yapılmış tatlılar
İçkiler	Kafeinsiz, nane olmayan bitki çayları, meyve suları (narenciye hariç), su	Alkol, kahve (düzenli veya kafeinsiz), gazlı içecekler, çay, nane çayı
Çorbalar	Yağsız veya az yağlı	Tavuk, sığır eti, süt veya kremalı çorbalar